Refosco dal Peduncolo Rosso

Descrizione

Vino prodotto da un vitigno diffuso nella nostra regione. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Secco con sentori di frutta a bacca rossa. Persistente e gradevole.

Vigneto

100% Refosco

Gradazione alcolica

13% Vol.

Tecniche di vinificazione

Macerazione a temperatura controllata, delastage e microssigenazione. Affinamento in vasca sui lieviti

Zona di produzione

Pianura friulana

Terreno

Limoso-argilloso con sottofondo calcareo

Sistema di allevamento

Guyot modificato

Densità di impianto

4.000 ceppi per ettaro

Produzione per ettaro

180 q/ha

Residuo zuccherino

2 g/l