Refosco dal Peduncolo Rosso
Descrizione
Vino prodotto da un vitigno diffuso nella nostra regione. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Secco con sentori di frutta a bacca rossa. Persistente e gradevole.
Vigneto
100% Refosco
Gradazione alcolica
13% Vol.
Tecniche di vinificazione
Macerazione a temperatura controllata, delastage e microssigenazione. Affinamento in vasca sui lieviti
Zona di produzione
Pianura friulana
Terreno
Limoso-argilloso con sottofondo calcareo
Sistema di allevamento
Guyot modificato
Densità di impianto
4.000 ceppi per ettaro
Produzione per ettaro
180 q/ha
Residuo zuccherino
2 g/l